В прошлом году средняя цена на виноград для производства вина выросла на 22%. Эту новость сообщил на пресс-конференции Государственный комитет статистики Украины.
Так средняя цена на виноград выросла с 2045 гривен за тонну в 2009 году до 2487 гривен в прошлом 2010 году(+22%).
Такие изменения в цене стали последствием повышения цен в Закарпатской(из 1559 гривен до 3415 за тонну), в Одесской области цены повысились на 44% (с 1725 гривен до 2477), в Херсонской области с 1908 гривен до 2654 за тонну(39%)
Цены повысились во всех регионах страны. Производство вина и его переработка в 2010 году снизилась.
Повышение цены наблюдалось во всех регионах.
Производство и переработка виноматериалов в 2010 г. снизились.
Если сравнивать с 2009 годом, то средняя концентрация сахара в винограде упала на 2%, с 184,8 г/дм3 до 180,9.
Вырос удельный вес закладки на выдержку и производство столового вина на 9% с 39% в 2009 году до 48% в 2010. значительно упал удельный вес игристых и шампанских вин с 23% до 16%, для коньяков - на 3% (с 8% до 5%).
